Graça 28 Tinto
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Notas: fruta roja madura / especias dulces
Graça 28 Tinto DOC Douro 2019
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Apelación: DOC Douro
- País: Portugal
- Vides: Touriga Franca; Tinta Roriz, Tinto Cão; Touriga Nacional & Tinta Barroca
- Vendimia: Septiembre y se cosecha y selecciona de manera manual
- Alcohol: 14%
- Terroir: Dos tercios de las vides se plantan en aluviales grandes piedras y un tercio en suelos empinados y graníticos.
- Vinificación: Fermentación en acero inoxidable 9 meses en barrica de roble Frances.
- Maridaje: Carnes rojas y quesos añejos. Una pasta a los 4 quesos.
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