Butcher Estate Canard

Notas: pimienta / brandy / mermelada de cereza morello /  fresa

Butcher Estate Canard IGP Pays d'Oc, Domaine de Fabrègues

• Apelación: IGP Pays d'Oc
  
• País: Francia
• Vides: 60% Grenache, 40% Syrah

Canard Butcher State Rouge es un tinto atrevido y con mucho carácter, nacido en el Pays d’Oc, Francia. Su nombre – que evoca la imagen de un asador (butcher) – ya nos sugiere su vocación gastronómica. Al descorchar, desprende intensos aromas: pimienta negra recién molida, mermelada de cerezas morello y fresas maceradas, con un trasfondo ahumado y licoroso que recuerda al coñac.

En boca es robusto y sabroso, lleno de fruta negra confitada, hierbas mediterráneas y un toque tostado. Su cuerpo medio-alto y final prolongado lo hacen perfecto para acompañar comidas contundentes. Piensa en un filete a la parrilla, unas costillas en salsa BBQ o un magret de pato; este vino potencia los sabores cárnicos y convierte una cena en casa en una experiencia de steakhouse refinada.

A pesar de su fuerza, mantiene la elegancia francesa y taninos pulidos, mostrando a nuestros clientes que un vino potente también puede ser equilibrado. Exclusivo de la selección Somos Vino, Canard Butcher State invita a los paladares curiosos a explorar maridajes audaces. Es la elección ideal para el amante de la buena comida que busca un tinto diferente, cercano pero con personalidad, capaz de crear esa atmósfera desenfadada y sofisticada a la vez en cualquier reunión.