Oporto Blanco, Barão de Vilar

Mezcla de oportos selectos jóvenes que maduran en grandes tintas de roble, denominadas "toneles" que mantienen un carácter de fruta joven. Un único y cuidadoso ensamble de cuatro uvas, Gouveio, Donzelinho, Viosinho y Malvasía Fina, elaborada el enólogo Álvaro van Zeller.

El oporto blanco Barão de Vilar es un ensamble de una meticulosa selección de oportos madurados en toneles de roble donde reposa por 3 años. Con carácter joven y frutal, perfecto como aperitivo o digestivo.
En nariz se perciben notas amaderadas, a fruta seca y herbales. Adicionado a semillas como almendras, nueces de castilla y anís estrella.
En boca percibimos sabores a frutas de hueso como manzana verde, nísperos, chabacanos así como cascaras de cítricos.
En paladar la complejidad de los sabores remanentes y especiados como nueces tostadas, vainilla y flores de sauco son persistentes.