Crémant d'Alsace Rosé Pétillant AOC Alsace, Famille Hebinger
Apelación: AOC Alsace
País: Francia
Vides: 100% Pinot Noi
Vendimia: Manual
Alcohol: 13.5°
Degustación: El vino tiene un color rojo rubí, nariz limpia con aromas de frutas rojas maduras y bayas del bosque, con algunas notas balsámicas. En boca, tiene buen volumen / cuerpo lleno, taninos bien maduros y una buena persistencia en el final. Buena acidez y muy bien equilibrado. Este vino también se clasifica como “Reserva” porque tiene una estructura muy buena (que permitirá una buena evolución en la botella) y tiene una característica de sabor sobresaliente.
Maridaje recomendado: Debe servirse a una temperatura entre 14 ° C . Ideal con Pescados y Aves con Salsas suaves, un pastel de Chocolate
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