Veuve Ambal Brut Rosé

• Apelación: AOP Crémant de Bourgogne
  
• País: Francia
• Vides: Pinot Noir, Gamay and Chardonnay

Este Crémant de Bourgogne  es la prueba de que la elegancia burbujeante no es exclusiva de la Champagne. Elaborado mediante el método tradicional en terruños clasificados como Grand Cru de Borgoña, este espumoso rosado tiene pedigree y carácter propio. A la vista fascina con su burbuja fina y su color salmón luminoso. En nariz, evoca un ramo festivo de frambuesas, grosellas y flor de cerezo, sobre sutiles notas de pan brioche debido a su crianza sobre lías.

Al probarlo, su mousse es cremosa y refrescante a la vez, desplegando sabores de fresas silvestres, manzana roja y almendra tostada. Cada sorbo equilibra muy bien la fruta y la acidez, dejando el paladar limpio y deseando otro trago. Es ideal para celebrar – desde un ascenso en el trabajo hasta el simple hecho de que es viernes – porque aporta sofisticación sin ser solemne. Disfrútalo como aperitivo o acompañando sushi, ceviche, carpaccios e incluso postres de frutos rojos; su versatilidad te sorprenderá.

En Somos Vino nos encanta ofrecer esta joya borgoñona, una alternativa diferente que acerca la excelencia francesa a un público que quiere explorar más allá del champagne tradicional. Este vino espumoso habla el idioma de nuestro público: es refinado pero accesible, perfecto para quienes llevan un estilo de vida urbano y celebran las pequeñas y grandes victorias cotidianas con algo especial en la copa. Brinda con él y siente cómo esas burbujas rosadas convierten cualquier momento en un recuerdo intrañable.