Maria Bonita Alvarinho

Apelación: D.O.C Vinho Verde
País: Portugal
Vides: 100% Alvarinho
Vendimia: Septiembre
Alcohol: 11.5 °
Terroir: Gránitico muy seco
Vinificación: desparrillado de uvas prensado neumático maceración prolongada con temperatura controlada.
Gastronomia: Maridaje con aves, mariscos y carnes frías.

Vinho Verde fresco con una gran acidez equilibrada con ligeras notas dulces, perfecto como aperitivo o para tomar solo.
Color cítrico blanquecino, destellos verdosos, y con ribete platino.
Se perciben aromas a frutos blancos como cera de abeja, cítricos y flores como el azahar y cascaras de naranja.
En boca presenta notas de frutos blancos, chabacano, manzana, y pera. Se percibe frescura otorgada por el equilibrio entre dulzor y acidez.
En paladar notamos un dulzor sutil a la vez que acidez, con aires balsámicos. Permanencia dulce y astringente en boca que abre el apetito.
Es recomendable tomar a una temperatura de entre 8° a 10°