Crozes-Hermitage Tradition

• Apelación: AOP Crozes-Hermitage
  
• País: Francia
• Vides: 100% Syrah
• Vendimia: Despalillado y fermentado en acero inoxidable.
• Alcohol: 12.5 °
• Terroir:  Dos tercios de las vides se plantan en aluviales grandes piedras y un tercio en suelos empinados y graníticos.
• Vinificación: 9 meses en tanque de acero inoxidable.

Desde el prestigioso Valle del Ródano nos llega este Crozes-Hermitage, un Syrah puro que captura la esencia de la tradición francesa. Cultivado en laderas bañadas por el sol y viento del norte del Ródano, ofrece un perfil aromático complejo: notas de mora y arándano maduros se funden con matices de aceituna negra, pimienta blanca y un toque ahumado característico de la Syrah de terroir granítico.

En boca, Domaine Breyton nos regala un vino elegante de cuerpo medio, taninos suaves pero presentes y una fresca acidez que equilibra su riqueza frutal. Cada trago revela capas – primero la fruta jugosa, luego especias como el clavo y finalmente un eco mineral prolongado.

Es el tipo de tinto que convierte una comida en un ritual: acompáñalo de cortes de res braseados,  cordero al romero o simplemente una tabla de quesos maduros y charcutería, y sentirás la armonía de sabores. Para el winelover curioso, este Crozes-Hermitage es una invitación a explorar el Ródano com certeza: un vino de alta calidad pero sin la solemnidad de etiquetas más famosas, acogedor para quienes empiezan y emocionante para quienes saben. En Somos Vino lo incluimos por su capacidad de brindar una experiencia sensorial refinada y a la vez accesible. Déjate llevar por esta joya francesa y descubre que el mundo del vino puede ser cálido, cercano y lleno de historias en cada copa.